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Betterave

Beta vulgaris L. subsp. vulgaris

Amaranthaceae
Description

   Flore de Coste
- subsp. vulgaris :
• Plante cultivée annuelle ou bisannuelle, dressée, à très grandes feuilles (la plupart à limbe > 10 cm).
• Sommet des inflorescences à feuilles bractéales peu visibles.
• Glomérules à 1-8 fleurs.
- subsp. maritima :
• Plante vivace (mais germant facilement) à port étalé ou ascendant (dressé après germination).
• Inflorescence très feuillée, mais feuilles bractéales rapidement réduites.
• Glomérules de 1-2(5) fleurs.


   Cette sous-espèce regroupe de nombreuses variétés alimentaires (cardes, bette-épinard…), agricoles (betterave sucrière ou fourragère) ou ornementales (on la voit de plus en plus souvent dans les parterres des espaces verts).

  • Exogène. Juin-septembre. Hémicryptophyte. Anthropogène.
  • Première citation connue : Robert Amat (1980, La Brillanne).
  • Dans le mésoméditerranéen. Toujours cultivée, elle demande des sols plutôt profonds et frais.
  • 1 observation - 1/198 communes - 1/341 mailles. La Brillanne pour sa seule observation. Elle est probablement assez commune, mais rarement notée car incapable de s'échapper de ses cultures.
Taxinomie (Liens entre une espèce et ses sous-espèces)
•  Beta vulgaris L., 1753
  ↳ Beta vulgaris L. subsp. vulgaris
  ↳ Beta vulgaris subsp. maritima (L.) Arcang., 1882
Photos de la plante ( 2  photos disponibles)
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Cartographie (Maillage INPN 5x5km)
 
Cité avant et après 1991
 
Cité après 1991 seulement
1
Cité avant 1992 seulement
 
À confirmer/infirmer
 
Erroné
Rédaction de la fiche : Christophe BONNET
Référentiel taxinomique : TaxRef v17
Mise en ligne de la fiche le : 01/02/2021
Modification ou ajout de photo(s) le : 02/02/2024